Czy wiesz, że właściwe odżywiony oraz oczyszczony organizm pozwala utrzymać dobre zdrowie na długie lata? Bardzo ważne jest utrzymanie równowagi kwasowo - zasadowej. Wszystkie spożywane przez nas produkty są w różnorodny sposób rozkładane i trawione. Proces trawienia stanowi dla organizmu ciężką prace i jest niedoceniony przez człowieka, który nie może zajrzeć do swojego wnętrza. I tak, węglowodany są przetrawiane w środowisku zasadowym, natomiast białko - w kwaśnym. Dlatego trawienie węglowodanów rozpoczyna się już w jamie ustnej, a trawienie białka dopiero w żołądku. Jeśli w czasie posiłku spożywamy jednocześnie produkty zawierające białko i węglowdany to układ trawianny ulega przeciążeniu. Skutki źle zestawionych posiłków objawiają się zgagą, wzdęciem, zaburzeniami trawienia i zmęczeniem. Skomplikowane i różnorodne procesy trawienia przebiegajają bez zakłóceń, jeśli nie przeciążamy przewodu pokarmowego niewłaściwą kombinacją produktów lub zbyt dużą ich ilością. W przeciwnym wypadku może dojść do niewłaściwego funkcjonowania trzustki, a przez to do zbyt długiego i nie dokończonego procesu trawienia. Jeśli w jelitach zalegają nie do końca strawione resztki pokarmu, to na skutek ciepła i wilgoci powstają produkty gnilne, co powoduje również rozmnażanie się pasożytów. Bardzo istotną rzeczą jest oczyszczanie organizmu z toksyn i pasożytów, aby móc cieszyć się dobrym zdrowiem.